KuharSvakodnevnica
POZAVIDJEĆE VAM I VRSNI PEKARI Uz ovaj sastojak hljeb je gotov za 15 minuta
Donosimo vam recept za domaći hljeb, koji ima jedan neuobičajen sastojak, a to je med! Za pripremu hljeba po ovom receptu bit će vam potrebni sljedeći sastojci:
250 gr integralnog brašna
250 gr bijelog brašna
1 prašak za pecivo (10 gr)
1 kašika meda
2 kašičice soli
3 kašike maslinovog ulja
300 ml mlake vode
Priprema:
Zagrijte rernu na 250 stepeni.
Pomiješajte sve suve sastojke, pa dodajte ulje, vodu i med. Varjačom dobro promiješajte da se sjedini. Podijelite na 2 dijela.
Ako je potrebno dodatno malo pospite brašna po površini kako biste mogli da izvadite tijesto i oblikujete ga. Stavite na pleh prekriven papirom za pečenje. Pecite 15ak minuta. Dok korica ne postane čvrsta i braonkasta.