Američki farmer Šej Majers na svom TikTok profilu često objavljuje video snimke sa savjetima kako ljudi mogu na najbolji način da uzgajaju i čuvaju određene namirnice.
Unovom video snimku odgovorio je na pitanje pratioca koji se požalio da se luk pokvari za manje od nedjelju dana.
– Ako luk kupite početkom oktobra, onda ga nabavite direktno sa polja. Ali od novembra do sredine aprila prodavnice se oslanjaju na uskladištene proizvode. Ponekad se luk skladišti i do godinu dana u posebnim uslovima prije nego što stigne do prodavnica. Pitate se kako on može da ostane svjež? Tajna je u protoku vazduha i temperaturi – otkrio je Šej, šokirajući ljude.
On kaže da je najgore mjesto gdje možete da držite luk, frižider.
Najvažnije je da na mjestu gdje skladištite luk nema puno svjetlosti i vlage. Takođe je važno da je temperatura na tom mjestu uvijek ista, pa Majers preporučuje da ga držite ispod sudopere ili u špajzu. Takođe, korisno bi bilo da luk stavite u papirne kese, piše Krstarica.
@shayfarmkid Reply to @bartley21 want to keep your #onions from going bad. Here are some #tipsandtricks #onions101 #farming101 ♬ original sound – Shay Myers
